Na decoração da cozinha, além de considerar a combinação de cores, deve-se atentar para a seleção da iluminação. Muita gente pensa que se houver luz na cozinha basta iluminá-la. Segundo o designer, a consequência disso é que se formam muitas sombras na cozinha, ou seja, áreas para deficientes visuais com iluminação. Isso afetará o humor durante o cozimento.
Poluição sonora “inimiga” da saúde
O tilintar de vários frascos de temperos, pratos e utensílios de cozinha quando colidem, o zumbido do exaustor quando está funcionando, o estalido da porta do armário quando a porta do armário está fechada... Esses sons irritantes na cozinha irá adicionar à sua cozinha. Ansiedade.
De acordo com a norma nacional, o ruído diurno em áreas residenciais não deve exceder 50 decibéis (em geral, 40 a 60 decibéis), e o limite de ruído interno deve ser inferior a 10 decibéis do valor padrão da área. Entende-se que o ruído de uma cozinha sem design profissional é muito maior que este padrão.
Está clinicamente comprovado que a poluição sonora excessiva pode causar desconforto nos ouvidos, zumbido e sintomas de dor de ouvido; danos ao sistema cardiovascular; distrair a atenção e reduzir a eficiência do trabalho; causar disfunção do sistema nervoso e também afetar a visão.
Conselho de profissional:
A fim de minimizar a poluição sonora, devem ser projetadas prateleiras de armazenamento razoáveis e colocadas várias garrafas e latas; devem ser instalados painéis de porta com absorção de choque e som; de acordo com as regulamentações nacionais, o ruído dos exaustores deve ser controlado em 65-68 decibéis. Portanto, você deve escolher um produto que tenha o melhor em sucção e silêncio.
Humor de poluição visual "assassino"
A poluição visual refere-se principalmente à combinação incorreta de cores e ao uso de luz que são prejudiciais ao corpo humano. Como a temperatura da cor (a temperatura da cor da fonte de luz) causará algumas alterações fisiológicas no corpo humano, pessoas diferentes têm preferências diferentes por cores. Armários de meia idade e idosos devem escolher cores neutras ou elegantes.
Os especialistas médicos acreditam que cores muito fortes estimularão os sentidos humanos, resultando em uma circulação sanguínea mais rápida, e o humor fica facilmente tenso; enquanto as cores muito calmas retardarão a circulação sanguínea e o contato prolongado deixará as pessoas monótonas. Portanto, esses dois tons não são adequados para pessoas de meia-idade e idosos.
Na decoração da cozinha, além de considerar a combinação de cores, deve-se atentar para a seleção da iluminação. Muita gente pensa que se houver luz na cozinha basta iluminá-la. Segundo o designer, a consequência disso é que se formam muitas sombras na cozinha, ou seja, áreas para deficientes visuais com iluminação. Isso afetará o humor durante o cozimento.
Conselho de profissional:
É melhor instalar algumas fontes de luz auxiliares para coordenar a iluminação da cozinha. Não é adequado utilizar grande área de material refletivo na decoração, para não causar tonturas.
"Armadilha" invisível de poluição olfativa
Muitos gases na cozinha causarão certos danos à saúde humana - e não importa se o vazamento de gás liquefeito de petróleo ou gás natural causará consequências perigosas, a fumaça e os gases de exaustão gerados durante o cozimento por si só são bastante prejudiciais ao corpo.
Além do monóxido de carbono, dióxido de carbono e partículas, a fumaça do óleo produzida durante o cozimento também contém substâncias orgânicas como acroleína e hidrocarbonetos aromáticos cíclicos. Entre eles, a acroleína pode causar dor de garganta, olhos secos, fadiga e outros sintomas; o excesso de hidrocarbonetos aromáticos cíclicos pode causar mutações celulares e induzir câncer.
Hoje em dia, a decoração da cozinha da moda adota principalmente um design aberto, mas o processo de preparação da comida chinesa produzirá mais fumaça oleosa. Em uma cozinha aberta, a faixa de fluxo de ar é grande e o exaustor não pode coletar e emitir fuligem, o que causará poluição por fuligem e gases de exaustão na sala de jantar e na sala de estar.
Conselho de profissional:
O primeiro método para reduzir a poluição por vapores de óleo é fortalecer o sistema de ventilação da cozinha e, em segundo lugar, tentar mudar alguns métodos de cozimento, reduzir a fritura, usar mais fornos de microondas e panelas elétricas de arroz e reduzir a geração de chamas abertas na cozinha. Para aliviar a poluição por fumos de óleo numa cozinha aberta, pode ser adicionado um compartimento semiaberto entre o fogão e o exaustor, que pode recolher eficazmente os fumos de óleo gerados durante o processo de cozedura.
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